MANZANAS Y MARÍAS.

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Un flan ideal para una noche dulce. Si pulsais en la imagen vereis esta deliciosa receta.

 

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BARCAS DE QUICHE.

Aq20141216_231909uí os resuelvo la pregunta de la otra noche. Mi cena fueron estas deliciosas barcas de quiche. Así he bautizado yo mi receta. Pude ver un video en internet pero como estaba en griego no me enteré del nombre de la receta. Es deliciosa y se puede aprovechar el pan duro que tenemos en casa. A mi madre ya le ha encantado la idea. Espero que os guste porque es muy fácil de hacer y cuando las mamás y los papás no tenemos mucho tiempo, necesitamos algo sabroso y sencillo.

Clickando en la imagen podreis leer la receta en mi otro blog.

Desearos a todos felices fiestas por adelantado que en estas fechas no creo que escriba mucho más.

DOS SANDWICHES DE SALMÓN.

Buenas amig@s, espero que esteis todos más relajados que yo, disfrutando del sol ( que aquí en Galicia no tenemos) y que vuestros niñ@s estén así calmaditos con la calor. Mi hija a lo mejor nece20140801_144032sitaría una olar de calor para ella sola para relajarla. Ahora sin guardería tiene más tiempo para explorar la casa, obviamente ha sacado sus pequeñas conclusiones, todo, todo es un gran parque de juegos.

 Para ella muy emocionante pasar todo el día en casa, simplemente hay que verla como en una hora es capaz de intentar subirse al mueble de la tele, a la mesa del teléfono, intentar alcanzar el portátil, abrir todos los armarios de la cocina a su alcance para ver que se puede sacar de alli, vaciar su armario de ropa, vaciar los cajones de ropa de papá, desenrrollar el papel higiénico más que el perrito de la tele, sacar sus zapatos del zapatero y ya de paso los nuestros, decidir que los juguetes ( todos) deben estar esparcidos por el salón, mirarse un momento en el espejo y darse un gran beso ( si de esos super babositos que dejan una catarata resbalando por el cristal), abrir el grifo del bidé y aparecer toda contenta porque se ha lavado la boca y las manos ( y de paso ha montado una piscina interior en el piso), …

 ¿ Y que ha hecho mamá en esa hora? Nada. Bueno nada que yo considere práctico, como una buena cena. En este orden lo que he hecho ha sido: bajarla del mueble de la tele, de la mesa del teléfono, apartar el portátil, cerrar todos los armarios y decirle que allí hay cosas que hacen pupa, colocar la ropa en su armario, colocar la de su padre en los cajones, salvar lo que se pueda del rollo de papel higiénico, colocar sus zapatos y los nuestros en su sitio, medio guardar algunos juguetes , ignorar que el espejo del pasillo hay una gran baba resbalando,cerrar el grifo del bidé, secar a la niña, cambiarle el pañal, ponerle el pijama, acostarla, esperar un ratito con ella porque aun no le tiene cogido mucho apego a su nueva cama, recoger el agua del baño, guardar el resto de los juguetes y DOS SANDWICHES DE SALMóN!!

 Así que si andais un poco atereadas, pulsando en la foto podreis ver la receta, es muy rápida de hacer con cualquier sobra de pescado que tengais por casa o con salmón ahumado y os salvará de cenar una pizza congelada en muchas ocasiones.

 Besitos a todas las malas mamás!!

COUS COUS PARA UN DÍA OCUPADO.

20140703_133730Ayer tuve un día muy ocupado. Cada día que pasa mi hija está más activa y es un no parar. Ayer cumplió 15 meses y su mayor descubrimiento ha sido el poder subirse a ” cosas”. Esas cosas pueden ser un libro, un juguete, una caja pequeña, o … una silla con ruedas y el mueble del televisor!!!

Así que tanta actividad no me deja mucho tiempo para cocinar recetas muy elaboradas, por lo tanto este cous cous en ensalada fue nuestra comida de ayer acompañada de unos palitos de pescado.

Es simple, rápida de hacer y además es una receta muy económica y me deja tiempo para controlar en qué se está subiendo mi hija o ver que aparato o grifo anda toqueteando.

Si pulsais en la imagen directamente os llevará ala receta, espero que la disfruteis tanto como yo y mi familia.